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冬瓜

2015年06月04日

我が家の小さい畑

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沖縄地方、今日は、天気悪

沖縄の島野菜、冬瓜（沖縄方言でシブイ）植えてみました
最近の冬瓜は実が小さいのが人気あるみたいです
昔のは、大きかったな・・・

冬瓜


酢の物、煮込み、炒め物、スープなどに使えて、
日持ちもする便利な野菜です。
目先をちょっと変えて、
細目に切って炒めてもおいしいですょヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ


冬瓜







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Posted by ＦＳ向日葵 at 15:22│Comments(0) │小さな畑
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